乌梅的功效与作用

乌梅的功效与作用

乌梅具有涩肠止痢、敛肺生津、安蛔驱虫的功效。

乌梅味酸、涩，性平，归肝、脾、肺、大肠经，具有涩肠止痢、敛肺生津、安蛔驱虫的功效，可用于治疗肺虚久咳、虚热消渴、久痢不止、妇人血崩、便痢脓血、小儿头疮、伤寒蛔厥。

现代医学证明，乌梅具有清血、解酒、止痛、抗氧化、消除疲劳、增进食欲、预防便秘的作用。

乌梅适用于肺虚久咳者、虚热消渴者，对于有实邪者、发热者、经期的女性、儿童均为禁忌。

它不宜与生冷、油腻、腥膻、浓茶同食，因为用药期间，同服生冷、油腻、腥膻、浓茶，可降低机体对药物的吸收，影响病情恢复。

食用方法：

1.制丸

按方剂取适量乌梅，与黄连、干姜、当归、附子、蜀椒、桂枝、麦冬、细辛、金银花、雄黄、人参、黄柏等中医配伍，可起到不同的治疗效果，遵医嘱嚼服或者是用温水送服即可。

2.食疗

乌梅在食疗方面应用较为广泛，煎水、代茶饮、煲粥、煲汤、烧肉均可。

常见茶饮为乌梅生姜饮、乌梅赤小豆饮、乌梅止痢茶、乌梅红糖茶、山楂乌梅茶，常见药膳粥为乌梅姜茶粥、乌梅粳米粥。