巧果
的有关信息介绍如下:
1
容器中鸡蛋一个加牛奶一共称140克

2
放入2.5克酵母打散搅匀

3
容器中加入面粉,糖,花生油

4
搅拌均匀,等待发酵

5
发酵好的面放在案板上沾干面粉反复揉一会儿

6
搓成长条切成剂子

7
面团和巧果模子接触面沾干面粉,按均匀使巧果纹理清晰

8
巧果制作完成

9
空气炸锅200度预热3分钟

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放入巧果调至160度烤5分钟

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翻面调至120度再烤5分钟即可出锅

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成品
来自 美食天下 碗里姜膳 的作品
使用的厨具:其他、电烤箱
所属分类: 主食面食家常菜秋季食谱午餐晚餐



