Simone咖喱牛肉
的有关信息介绍如下：
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主要材料。
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牛肉切块焯水。
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焯好水的牛肉加姜、水，放在高压锅内压一下。
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土豆、洋葱、胡萝卜切块，蒜拍一下。
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锅内放油烧热，把蒜爆香。
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加入洋葱炒变色。
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加入土豆胡萝卜块炒一下。
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加入压好的牛肉和牛肉汤。
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大火烧开，小火炖，加入一小块咖喱块，更好的入味。
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待土豆、胡萝卜都熟了后，在放剩余的咖喱，要小火，避免糊锅。
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香喷喷的咖喱出锅了。
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配米饭吃。
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使用的厨具：炒锅
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