桂圆的功效与作用

桂圆的功效与作用

桂圆即为龙眼，属于无患子科龙眼属植物，又称桂圆和益智、常绿大乔木。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。桂圆味甘、性温；归心、脾经；有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效；可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常，同时对癌细胞有一定的抑制作用。

1.桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；2.研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康；3.桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。过量吃桂圆会引起上火，尤其是孕妇不要多吃。果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂圆干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。有上火发炎症状时、怀孕后不宜食用桂圆(龙眼。一般人群均可食用桂圆(龙眼。桂圆(龙眼)尤其适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。

桂圆有非常高的食用价值和药用价值，常吃桂圆不但可以补血和补虚，桂圆还能起到延年益寿的功效，且吃桂圆有美容的好处。现在我们清楚了桂圆的营养成分以及功效，以后就可以根据自己具体情况来食用桂圆了。