Simone香蒜北极虾
的有关信息介绍如下：
1
准备材料：将北极虾在常温下解冻，解冻后的北极虾冲洗干净沥干水分
2
大蒜切碎，大葱切末
3
锅内放油下大蒜粒和大葱末翻炒
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炒至金黄捞出待用
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用炒蒜的油炒虾
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炒熟后放盐和生抽适量炒均
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再倒入炒好的蒜粒
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炒香出锅，撒上葱花
1.解冻时将北极虾从冰箱中取出，也可以放在常温下自然解冻，不要浸泡在水中解冻，因为那样会使北极虾本来的鲜美味道流失。
2.虾炒熟以后放盐即可，不必放太早以免影响虾肉口感
来自 美食天下 心清似水淡若云 的作品
使用的厨具：炒锅
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