光盘行动什么时候提出来的
的有关信息介绍如下:光盘行动在2013年的时候提出来的。
光盘行动是2013年1月初三个成员生发出号召“从我做起,今天不剩饭”的想法,得到多人响应。“光盘行动”倡导厉行节约,反对铺张浪费,带动大家珍惜粮食、吃光盘子中的食物,得到民众的支持,成为2013年十大新闻热词、网络热度词汇,最知名公益品牌之一。
光盘行动由一群热心公益的人们发起,光盘行动的宗旨:餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做。养成生活中珍惜粮食、厉行节约反对浪费的习惯,而不要只是一场行动。不只是在餐厅吃饭打包,而是按需点菜,在食堂按需打饭,在家按需做饭。
正在发起的“光盘行动”,试图提醒与告诫人们:饥饿距离我们并不遥远,而即便时至今日,珍惜粮食,节约粮食仍是需要遵守的古老美德之一。

光盘行动中的食堂
1、高校食堂:推行按需定量、按量计价和半份菜、小份菜、增加“套餐”选择等供餐服务模式,实现师生按需取餐和餐饮多样化消费供给。同时,加强对用餐人数的分析和预估,实施动态管理,做到按用餐人数做餐、配餐。
2、医院食堂:鼓励净菜入院和半成品统一配送,减少食堂后厨加工环节,降低产品损耗。同时,落实“健康北京”“三减三健”(减油、减盐、减糖,健康骨骼、健康体重、健康口腔)要求,研制营养均衡菜品,根据病患需要科学搭配食谱。医院食堂不过量提供一次性餐具。
3、中小学校食堂:要加强食堂精细化管理,利用智慧餐饮、大数据分析、问卷调查等技术方式,精准研发适合师生营养需求和口味特点的菜品,合理开发多种规格和分量的餐品,积极推行按需定量、按量计价和半份菜、小份菜、增加“套餐”选择等供餐服务模式。
以上内容参考百度百科-光盘行动



