4斤小龙虾够几个人吃

4斤小龙虾够几个人吃

四斤小龙虾够两个人吃。

一般一个成年人一次能吃两斤左右的小龙虾，两个成年人一般能吃四斤左右的龙虾。对于一些爱吃小龙虾的爱好者来说，两斤可能还不够。

一斤小龙虾有10只－20只左右，这主要是多大的小龙虾，如果是个头大一点的，一斤估计有10个左右。如果是小一点的，一斤估计有20来只。

如果小龙虾一次买多了，自己吃不完的话，放久了味道和口感都会变差，并且营养也会降低，所以最好当天吃完最好，尽量不要隔夜食用。吃小龙虾的数量根据自己的实际情况进行判断，不要贪图好吃就买得太多，否则吃不完就会浪费食物。

挑选优质小龙虾方法

1、小龙虾虾壳硬，呈青色光亮、眼突、肉结实、味腥，则是优等品质的龙虾。

2、小龙虾背部红亮干净，再翻开看腹部和爪的绒毛，如果是白净整齐，基本就是干净水质养出来的。

3、外表暗红色，肚下发黑，是阴沟之类的浑水长大的，较脏；外表发红或发青，体格强壮，是从河中和湖中捕捞的小龙虾，比较干净。

4、捏一下小龙虾的背部，健康的小龙虾手感硬实，如身体软塌塌的小龙虾尽量不要，并且要选择没有断肢的小龙虾。