排骨炖藕
的有关信息介绍如下:
1
锅中放水,把排骨放入焯一下水,把沫子撇一下!

2
排骨焯水后,盛出来,准备小小的红烧一下。

3
新鲜的藕节,切成块状。

4
过重热油,然后把白糖倒入,准备给排骨上色

5
白糖在油锅中变色,起红沫子的时候,准备放入排骨。

6
排骨放入,上色。

7
姜切片,放入锅里一起炖一会!

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排骨放入砂锅开炖。

9
炖上30分钟左右,将藕块放入,盖上锅盖,继续炖着!

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圆满出锅!动筷子,藕块还能拔丝哦!哈哈
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使用的厨具:砂锅、炒锅
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