五香牛肉
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五香卤牛肉。下酒佳品。团圆饭不可缺少的一道美食。这个卤牛肉呢，其实没有什么难的，牛肉的选择要新鲜。然后我们都把它腌制入味才去卤牛肉的选择上呢，一定要选择有筋的牛腱子肉。只要食材选择得当，火候掌握好，这道菜就会非常的美味哦。卤好在用油炸一下，一盘美味就可以上桌。
主料
牛腱子肉一块
香叶少许
八角二个
花椒5颗
小茴香少许
桂皮少许
辅料
老卤水一碗
生抽半匙
老抽少许
五香粉半匙
辣椒面少许
花椒面少许
味精少许
五香牛肉
Simone
发布于 2025-12-06 15:43:35
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