如何预防癌症
的有关信息介绍如下:
预防一级预防:①多吃新鲜蔬菜、瓜果、大蒜、玉米等食品,增加维生素A、C的摄入量;②增加新鲜肉、鱼、蛋、牛奶及各种大豆制品的食用,相对减少淀粉类食物,不吃霉变食物,少吃或不吃熏制、腌制、油炸和泡制的食物;③养成良好的饮食习惯,按时就餐,不暴饮暴食,避免食用硬、粗和过烫的食物;④少吃盐渍食品,减少食盐的食用量;⑤不吸烟,少饮烈性酒,情绪开朗、乐观、不生闷气,尤其吃饭时要避免生气。二级预防:应用较多的措施是对高危险人群进行筛检,以早期检出胃癌。治疗原则目前有如下一些治疗方法:①手术治疗;②化学治疗;③放射治疗:术前、术中、术后放疗;④内镜治疗;⑤导向治疗;⑥基因治疗,等。(3)食管癌我国是世界上食管癌高发区之一,其死亡率位于我国男性恶性肿瘤的第四位,女性恶性肿瘤的第二位。食管癌可能是多种病因和危险因素长期综合作用的结果,即亚硝胺类化合物、真菌和毒素、营养不平衡、不良的生活方式和饮食习惯及遗传易感性、精神因素等。预防包括①防止粮食霉变;②改变饮食习惯,少吃或不吃发酵、霉变食物,不吃含有真菌毒素的食物,注意营养平衡;③防止饮用水污染;④密切关注癌前病变,如食管慢性炎症、食管白斑、食管良性狭窄等;⑤如发现胸骨后烧灼感、吞咽进行性困难、嗳气、上腹饱胀等症状,应提高警惕,及时检查。



