东阿阿胶有什么功效及吃法

东阿阿胶有什么功效及吃法

我们国家最早的一部名药《神农本草经》将阿胶列为“上品”,即为最佳的滋补品。从古代起就是阿胶的滋补佳品,其性甘平,归肺、肝、肾经。历史上有“补血圣药”、“养血国宝”的美称,自宋以来,更是与人参、鹿茸一起被称为“三宝”。提到阿胶的功效和作用,很多人都认为阿胶是补血佳品和妇科圣药,其实阿胶的作用和作用远不止这些。

1、提高体质

阿胶具有滋阴养血的功效。阿胶内含有丰富的胶原蛋白,是以驴皮为主要原料通过物理过程分解而成的一种动物胶原蛋白,对人体有很强的同源营养吸收能力,在补阴养血方面也有其独特的作用。近代试验表明,阿胶可明显提高实验性动物的耐力,具有明显的抗疲劳作用。而且2000年的事实也证明,长期坚持小剂量服用阿胶,可以增强体质,提高机体的抗病能力。

2、补气血

明朝的名医李时珍在总结前人经验的基础上,强调阿胶的主要作用是滋阴补血。他认为:阿胶是补肺要药,而肺是血之本,补肺能从根本上解决血液源不足的问题,尤其是冬令季节进补,能收到很好的补气血效果。

3、治好病

根据现代药理研究,阿胶能增加红细胞数,增加血红蛋白量,促进造血功能。阿胶具有止血的功效,还具有一定的止血作用。中医上常用阿胶来止血,因为内服是有失血的作用。

4、调经安胎

由于血虚、血瘀、血热等所致的月经不调,阿胶可补阴血,益冲任,故能养胎、安胎,调治妊娠病。对于常见的胎元不固,胎动不安,甚至流产都有很好的治疗效果。

5、美容养颜,缓老。

阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质、多种微量元素、各种氨基酸等。有益于皮肤,美容养颜,历代特别是清代后宫被视为女性美容的佳品。吃阿胶可作为人体必需氨基酸和微量元素的重要来源,对延缓皮肤衰老有很好的效果。由此可见,阿胶对皮肤的营养作用是值得肯定的。

6、扩大的血管

结果表明,阿胶能显著抑制血液粘稠度的升高。阿胶能促进中老年人的血液循环,改善微循环,起到抗心律不齐的作用。

7、壮筋骨补钙

阿胶中含有丰富的钙质,能促进钙的吸收与储存,改善人体内钙平衡,具有防治骨质疏松症的作用。长时间服用,能有效地缓解中老年人的钙质流失,同时其对衰老、扩张血管等作用不失为中老年人保健最理想的补充剂。

因此,作为一种滋补三宝,阿胶的功效与作用对男女老少都很明显,掌握科学的阿胶食用方法,特别是对于女性和中老年人更是如此。